Honey

น้ำผึ้ง ประกอบด้วย น้ำตาลกลูโคส ฟรุคโตส ขี้ผึ้ง อัลบูมินอยด์ ละอองเกสรดอกไม้ และฮอร์โมนเอสโตรเจน จำนวนเล็กน้อย เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ถูกใช้เพื่อความงามมาตั้งแต่อดีตกาล เพราะน้ำผึ้งมีส่วนช่วยในการเพิ่มความชุ่มชื้น อีกทั้งยังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสารอาหารจำเป็นต่อเส้นผมและหนังศีรษะ นอกจากนี้น้ำผึ้งยังช่วยกระตุ้นให้ผมยาวเร็วขึ้น บำรุงหนังศีรษะให้แข็งแรง และไม่เป็นรังแคได้ง่ายอีกด้วย

น้ำผึ้งนั้นได้ถูกรังสรรค์โดยผึ้งเพื่อเป็นแหล่งอาหารในเวลาที่แหล่งอาหารอื่นนั้นขาดแคลน น้ำผึ้งประกอบไปด้วยน้ำตาลและสารประกอบอื่น ๆ อุดมไปด้วยวิตามินนานาชนิดและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย อาทิเช่น วิตามิน B ต่าง ๆ วิตามิน C แคลเซียม ทองแดง เหล็ก แมกนีเซียม และกรดอมิโนหลายชนิด 
เนื่องด้วยคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อของน้ำผึ้งจึงเป็นที่นิยมในทางการแพทย์มาเป็นเวลาหลายศตวรรษ น้ำผึ้งเป็นยารักษาโรคแบบโบราณในการรักษาบาดแผลที่ติดเชื้อ และได้มีการรับรองอีกครั้งในยุคนี้โดยผู้ที่ทำงานด้านการแพทย์ต่าง ๆ เนื่องจากได้มีการวิจัยที่ได้แสดงให้เห็นว่าน้ำผึ้งมีประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อที่เร็วและไม่มีขัดขวางกระบวนการรักษาตามธรรมชาติของร่างกาย อีกทั้งยังมีหลักฐานที่ชี้ชัดอีกว่าน้ำผึ้งนั้นอาจมีส่วนช่วยให้บาดแผลนั้นหายเร็วขึ้นอีกด้วย 

ด้วยคุณสมบัติที่เป็น humectants (สารเก็บกักความชุ่มชื้นไว้ในผิวตามธรรมชาติ) น้ำผึ้งจึงรักษาน้ำหล่อเลี้ยงผิวไว้ได้เป็นอย่างดีและได้รับการนำไปเป็นสารบำรุงทั้งผมและผิวกาย ยิ่งไปกว่านั้นเนื่องด้วยคุณประโยชน์ในการต่อต้านอนุมูลอิสระจึงทำให้น้ำผึ้งเป็นส่วนผสมที่ใช้ในการต่อต้านริ้วรอยแห่งวัยและผิวที่กร้านแดด โดยจะช่วยให้ผิวกลับมาดูเรียบเนียนและอ่อนเยาว์ และประการสุดท้ายด้วยคุณค่าในการต่อต้านการระคายเคืองนี้เอง ทำให้สูตรสารบำรุงผิวต่าง ๆ มักใช้น้ำผึ้งเพื่อบรรเทาอาการระคายเคืองแก่ผิวที่แพ้ง่ายและบอบบาง